三月。春天似乎近在眼前，冬天的痕跡卻依舊清晰可見。為了轉換心情，我計劃了一趟前往福島的小旅行。目的在於品嚐當地清酒、鄉土料理，還有欣賞仍覆蓋著雪的風景。
搭新幹線從東京前往郡山，再延伸至會津若松，一泊二日的行程，既不過於奔波，又有一點點對自己的犒賞。
第一天：東京 → 郡山／夜晚微醺於郡山
週六中午從東京出發，搭上東北新幹線。因為晚上預定要串酒吧，所以在車上只簡單地吃了小巧的車站便當。
當列車離開都市後，車窗外的景色轉為農田與山脈，在枯黃中混雜著些許春意。晴朗的天空與清新的空氣讓人神清氣爽。大約一個半小時後抵達郡山站，現代化的站前讓我有些驚訝。
住宿選在離車站步行5分鐘的商務旅館，決定性因素是有大浴場。放下行李後，我稍作散步，感受福島三月寒風的洗禮，然後準備展開今晚的重頭戲——居酒屋巡禮。
旅遊小提示：郡山三月仍可能降雪，請注意天氣預報並做好保暖。
第一站：春待堂 郡山店
這間隱密的居酒屋使用木質裝潢，氣氛溫暖。我品嚐了當地地酒如「弥右衛門」、「会津中将」、「荣川」。前菜辣味筍乾出乎意料地美味，讓人停不下來。
點了郡山名物「鱿鱼萝卜丝」，還有「川俣军鸡」、「伊达鸡」的串燒，與地酒搭配相得益彰，充滿東北地方風情。
第二站：旬膳 串膳
這家餐廳以豐富的清酒品項聞名，整面牆的酒瓶令人印象深刻。「泉川」、「一歩己」、「飞露喜」、「写乐」等名酒一應俱全。
一位熱愛清酒的店員聽我說了口味偏好後，細心地推薦了幾款酒。他還分享了想開設自己居酒屋的夢想，讓人不禁產生共鳴。
我也點了「浪江炒麵」，粗麵與濃厚醬汁十分下酒。美酒、美食與人情味，讓這一夜格外圓滿。
旅遊小提示：建議事先查詢當地美食與地酒，能讓旅途更豐富。
回到旅館後，先泡了澡，放鬆了全身。接著在房間裡慢慢喝著啤酒，享受旅途的餘韻，不知不覺沉沉入睡。
第二天：郡山 → 會津若松／雪中城下町與歷史相遇
隔天早上，外頭竟然下起大雪。驚訝之餘，我前往車站搭乘前往會津若松的巴士。班次不多，建議事先確認時刻表。
從巴士車窗望出去，是一片被白雪覆蓋的田園與山巒。正是我此行所尋的風景。
抵達時已接近中午，我先前往鶴之城附近的「二之丸餐廳」，一次品嚐了「會津豬排飯」與「喜多方拉麵」。
豬排飯搭配甜中帶鹹的濃郁醬汁，讓人飯量大開。接著的喜多方拉麵則以清爽的醬油湯底搭配卷麵，溫和地療癒了前一晚的微醺身體。
漫步鶴之城
午後，踏入會津若松的象徵「鶴之城」。紅瓦天守與白雪形成對比，如畫一般。
這座城在戊辰戰爭中堅守一個月，是會津戰爭的主戰場之一。想到當時有人在砲火中生活、戰鬥、甚至犧牲，就讓這片寂靜也充滿重量。
展覽中，年僅十六、七歲的白虎隊照片尤其讓人動容。那份眼神中的覺悟與堅毅，令人印象深刻。
站上天守最頂端眺望雪覆的城鎮，讓人不禁思索，當年的他們是否也從這裡眺望過同樣的風景。
旅遊小提示：事先了解戊辰戰爭歷史，能讓參觀更有深度。
最後一站：末廣酒造
我參加了免預約的酒造導覽，邊看著老舊器具與傳統工法，邊聽解說。越聽越著迷，深感清酒製作的藝術與精神。
在試飲區找到一款自己喜歡的酒，當場購買當作紀念。直到旅程的最後一刻，仍有地酒作伴。
旅遊小提示：了解清酒釀造基本流程，會讓酒造參觀更加有趣。
回程與小結
在返回郡山的巴士上，我回想著今天的雪景與美食。到郡山站隨意逛了逛紀念品店，便搭上傍晚的新幹線回東京。
雖有些不捨，但我知道，或許下次會在櫻花盛開或新綠季節再來。福島，就是這樣一個會讓人想再回來的地方。
結語
這趟旅程讓我再次體會到，福島適合慢慢地旅行。不要急，不必勉強，但可以稍微奢侈一點。
清酒、料理、風景、歷史與人情味，在短短兩天中都讓心與味蕾得到了滿足。
我們下次見。
提醒：天氣與店鋪營業時間可能有所變動，請出發前確認最新資訊。
